農園プロフィール

日本人がつくる100%ピュアなコナコーヒー

農園名:    ビッグアイランド・コーヒーコネクション

◆生産者名: 大野 美香

◆住所:   79-7431 Mamalahoa-HWY

       Kealakekua HI 96750 USA

◆地域:   ハワイ島コナ地区ケアラケクア

       (コナ市街より南へ約10マイル)

◆標高:   1,935フィート(約590m)

◆農園規模: 30エーカー(約36,730坪)

◆農地面積: 10エーカー(約12,240坪)

◆所属団体: Kona Coffee Farmers Association /

                       Kona Coffee Council 

◆受賞歴:  

 ●毎年11月初旬ハワイ島で開催されるコナコーヒーの

  祭典「コナコーヒーカルチュラルフェスティバル」の

  カッピング・コンテストに、2003年・2010年の2回出品し、2回ともファイナリスト

      に入賞しました。 


 ●毎年7月に行われるハワイコーヒー協会主催のカッピング・コンテストにエントリー、

      2012年(マウイ島開催)は「83.333点」、2013年(カウアイ島開催)も「83.179点」の

      高スコアを獲得、2年連続でスペシャルティコーヒとしての公式認定を受けました。 

  ※アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)では80点以上のハイスコアを獲得した 

   コーヒー豆だけを「スペシャルティコーヒー」と定義しています。

 


 <Hawaii Local Time>